Irios Co., Ltd.
お店を出したい方！
居抜き店舗はとってもお得？？
居抜き物件には、メリット、デメリットがありますが、最近の　「変化が早い」　という時代背景を考えますと、リスクを減らした出店形態として、もっとも注目するべきスタイルだと言えます。

居抜き物件のメリット！
出店費用が安く抑えられるの？

居抜き物件の一番の特徴というのは、「既に店舗の内装が出来上がっている」　ということです。
スケルトン状態から内装を作る場合、飲食店など業種によっては、坪単価50万円～60万円かかると言われており、凝った内装にしたり、高価な材料を使うと、さらに高くなります。


しかし、居抜き物件の場合、その内装費用を大幅に抑えることができます。

造作譲渡で買い取る場合　→　譲渡費用＋改装費用
居抜きで引き渡される場合　→　改装費用

出店コストの回収が早い？
初期費用を安く抑えることができる　ということは、投資した資金をより早く回収することができる　と言えます。

これは、投資回収を早くしたことで、仕入れ強化、設備の追加投資などに資金を使えることになるので、経営の安定や他店舗展開を考える場合にはとても重要なことです。

近隣からの認知度が高い？
居抜き物件で、「飲食店」→「飲食店」　など、業種が近い場合は、「あそこには飲食店がある」　と、開店前から認知されていることになるので、ゼロから始めるよりも有利かもしれません。

居抜き店舗の　「デメリット」･･･
内装、レイアウトの融通が利かない？
既存の内装をもとに改装するので、スケルトンから作る場合とは違い、造作やレイアウトなどの融通が利かないという点があります。

これは、事前に内装を確認した上で契約をするので、大きな問題ではないと思いますが、厨房と客席のバランスやトイレの位置など、部分、部分で融通が利かないことがあると言えます。

前テナントのイメージが残る
これは、前テナントが近隣へ悪いイメージを与えていた場合には、不利になることがあります。
例えば、「不良の溜まり場だった」、「頻繁に警察が来るようなことが起きていた」　などがあげられます。

特に同業種の場合は、「運営者が変わったんだ」　ということを前面に打ち出して、イメージアップを図らないと、集客を伸ばせない可能性があります。

居抜き物件の注意点！
リース内容の確認と機材の確認

一番気をつけなければいけないのが、厨房機器などの「リース契約」　についてです。

これは、内装、什器備品を引き継ぐ場合に、
１、店舗内の機材のどれがリースなのか
２、契約の年数、残額など、リース内容の詳細
３、機材がちゃんと動くのか

上記３点は絶対に確認しなければなりません。

契約書の内容とビルオーナーの了解
昨今の店舗物件の契約書は、　「内装譲渡禁止」、「原状回復義務」　などが、ほぼ100％と言っていいぐらい、どの契約書にも記載されています。

そのため、「造作譲渡」や「居抜き」での引渡しをするには、まずビルオーナーの了解が得られていないといけません。
現テナントと、新テナントとの間で話がつしても、ビルオーナーに了承してもらえなければ、造作譲渡や居抜きでの引渡しはできないので、事前にビルオーナーに相談することをお勧めします。

賃貸条件の合意
造作譲渡や居抜きでの引渡しなど、現テナントとの間で　「内装について」　の話がまとまっても、ビルオーナーと新テナントとの賃貸借契約が上手くいかないことには、話は決着しません。

そのため、賃貸借契約の話と、内装についての話は同時に進めていくことをお勧めします。


居抜き物件の一覧は　こちら


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